Reseña Historica
Inversiones Perualp S.A. (Perualp), empresa dedicada a la elaboración y comercialización de productos lácteos, fue creada en 1997 por un grupo de ganaderos de Oxapampa, Pasco, Perú, liderados por el Sr. Julio César Marín Sánchez, motivados por el potencial ganadero de la zona, con el objetivo de dar valor agregado a la leche fresca y generar una actividad económica sostenible.
En 1999 se incorpora como socio estratégico Floralp S.A., empresa suizo-ecuatoriana con más de cincuenta años de experiencia en la fabricación de derivados lácteos, con especial énfasis en quesos madurados, de importante participación en el mercado ecuatoriano y también con experiencia en exportaciones a nivel de la Comunidad Andina y el Caribe.
Desde sus inicios Perualp ha venido produciendo y desarrollando derivados lácteos de alta calidad, básicamente quesos madurados y frescos, reconocidos a nivel nacional. En los últimos años se han desarrollado nuevas líneas de producción como es el caso del yogurt.
Nuestra materia prima fundamental lo constituye leche fresca proveniente de vacas sanas y bien alimentadas. Previa pasteurización, la fabricación de derivados lácteos se ejecuta bajo estrictas normas de higiene y control de calidad.
Personal especializado y capacitado, laboratorio técnico, infraestructura y maquinaria adecuada, permiten brindar productos de calidad garantizada.
Los quesos madurados se almacenan en bodegas especiales, bajo estricto y permanente control. Algunos tipos de queso, como el parmesano, permanecen en maduración por varios meses o inclusive años.
La comercialización local se realiza directamente en planta y tiendas comerciales, a nivel regional y nacional se hace a través de distribuidores especializados en productos lácteos.
En Lima, desde Setiembre-2005, contamos con una oficina comercial que canaliza la distribución a los diferentes segmentos del mercado: hoteles, restaurantes, catering, supermercados, entre otros.
Desde Junio-2013, con el ánimo de mejorar nuestra cadena de valor, sumamos un distribuidor exclusivo para el mercado de Lima, Inversiones Limalp SAC, una empresa del grupo Floralp.
En ese sentido, todos y cada uno de nuestros esfuerzos obedecen a conservar el liderazgo y representatividad, en la producción y venta de quesos madurados a nivel local, regional y nacional.
